Mango Cocktail alkoholfrei
Mango und Passionsfrüchte gehören für mich zu den besten, exotistischsten Früchten. Sie schmecken einfach so verführerisch lecker und lassen sich super für Cocktail-Rezepte verwenden. Abends einen kleinen Drink mit dem Thermomix® zaubern und zu Hause relaxen ist doch einfach etwas richtig Tolles. Gerade im Sommer kommt ein leckerer Cocktail bei Freunden immer super an und das egal, ob mit oder ohne Alkohol, du kannst dem ganzen auch noch einen Schuss Wodka begeben.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Zutaten
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eine gereifte Mango
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3 Passionsfrüchte, (Maracuja)
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1 EL Honig
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125 g Naturjoghurt
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250 ml frisch gepressten Orangensaft (Saft von 4 bis 5 Orangen)
ZUBEREITUNG
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Mango schälen und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben.
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Passionsfrüchte halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln und zur Mango geben. Honig und Joghurt zugeben und alles 20 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
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Orangensaft zugeben, 8 Sek./ Stufe 4 vermischen. In Gläser füllen und sofort servieren.
