Gesunder Schokoladenpudding im Thermomix®*

Cremig, schokoladig und trotzdem gesund? Ja!

Dieser Schokoladenpudding kommt ganz ohne Zucker aus und wird natürlich mit Datteln gesüßt 🍫✨.

• Perfekt fürs Frühstück, als Snack oder Dessert

• Besonders schön in kleinen Löffelgläsern angerichtet

• Ohne Päckchen und Zusatzstoffe – nur echte Zutaten & volles Aroma ♥️

Zutaten: Gesunder Schokoladenpudding im Thermomix®
Zubereitung: Gesunder Schokoladenpudding im Thermomix®
Video-Anleitung: Schokoladenpudding im Thermomix® zubereiten

• 400 g Haferdrink oder ungesüßte Pflanzenmilch

• 80 g weiche Datteln (z. B. Medjool, entsteint)

• 25 g Backkakao

• 30 g Speisestärke

• 1 TL Bourbon-Vanillepulver

• 1 Prise Salz
  

1. Datteln zerkleinern

   • 80 g Datteln in den Mixtopf geben

   • 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern

2. Pudding kochen

   • 400 g Haferdrink, 25 g Backkakao, 30 g Speisestärke,
     1 TL Vanillepulver und 1 Prise Salz zugeben

   • 7 Min. / 90 °C / Stufe 3 kochen

3. Servieren

   • Kurz abkühlen lassen

   • In Löffelgläser füllen – fertig ist euer gesunder Genuss!

4. Optionales Topping

   • Frische Beeren, Nüsse oder geraspelte Schokolade

5. Aufbewahrung

   • Im Kühlschrank gelagert 2–3 Tage haltbar

Guten Appetit ♥️