Du suchst nach einem schnellen und gesunden Snack? Dann habe ich hier genau das Richtige für Dich

Die leckeren Müsliriegel sind nämlich im Handumdrehen mit dem Thermomix®* gezaubert und ein veganer leckerer Powersnack für zwischendurch.

Du brauchst

  • 170 g Softdatteln entsteint

  • 60 g Sonnenblumenkerne

  • 90 g Mandelmus

  • 20 g Leinsamen

  • 40 g Kokosöl

  • 120 g Haferflocken

  • 40 g Wasser

Und so geht’s

  1. Kokosöl in den Mixtopf geben und 3 Min./50 °C/St. 1 schmelzen

  2. Restlichen Zutaten zugeben und 40 Sek./St. 10 mixen

  3. Auf ein Backpapier die klebrige Masse ca. 1 cm hoch zu einem Rechteck formen und im Kühlschrank hart werden lassen

  4. Zu Müsliriegel schneiden und snacken

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