Streichzarte Bärlauchbutter im Thermomix® mixen
Die Bärlauchzeit ist für uns immer eine wundervolle Zeit, in der wir gemeinsam als Familie in den heimischen Wäldern nach dem kleinen Wunderkraut suchen. Und wir finden ja, dass Bärlauch einfach unbeschreiblich lecker ist. Was liegt da näher, als auch selbst köstlich streichzarte Bärlauchbutter im Thermomix® selbst zu machen!!
Ob auf Salzkartoffeln oder als Aufstrich auf Brot, dieses Rezept für Bärlauchbutter ist einfach ein Traum. Aber lange Rede, kurzer Sinn: Lege direkt los mit unserem Rezept für leckere Bärlauchbutter gezaubert mit deinem Thermomix®. Wir sind sicher, dass du von unserer leckeren Bärlauchbutter genau so begeistert sein wirst, wie wir ♥.
| Inhaltsverzeichnis: |
Zutaten: Bärlauchbutter im Thermomix® gemixt
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1 Handvoll Bärlauch (ca. 1 1/2 Bund)
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250 g Butter (auf Zimmertemperatur erwärmt)
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Saft einer halben Zitrone
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1 TL Salz
Zubereitung: Bärlauchbutter im Thermomix® gemixt
- Gib den gewaschenen und trockenen Bärlauch in den Mixtopf und zerkleinere ihn für 5 Sekunden bei Stufe 4.
- Füge die restlichen Zutaten hinzu und vermenge alles für weitere 5 Sekunden bei Stufe 4 – das war es auch schon ♥!!
Viel Spaß beim Ausprobieren und bon appetit !!
ÜBRIGENS:
Du hast ein noch ein bisschen mehr des wunderbaren Heilkrauts Bärlauch gesammelt oder gekauft?
Dann schaue doch auch mal hier nach unserem Rezept für köstliches Bärlauchpesto »